TRISTAR SHINOBI & LA MIEN
PERFORM BARENG CHEF MUTO
DI EXHIBITION HALL
GRAND CITY SURABAYA
Tristar Culinary Institute kembali mendapat
kepercayaan tampil sebagai guest star. Kali ini, datang dari ICA (Indonesian
Chef Association) yang sedang menggelar Rapimnas 2019 di Grand
City Surabaya.
Rangkaian acara Rapimnas ICA 2019 ini berlangsung selama tiga hari (22 – 24 Maret) dengan kegiatan pameran di Exhibition
Hall yang diikuti oleh produsen dan
distributor makanan serta mesin produksi yang berkaitan
dengan dunia kuliner dan pastry.
Tristar Shinobi mendapat
kesempatan tampil di main stage (panggung
utama) pada hari pertama. Sebelum Tristar menampilkan cooking demo La-mien,
Hibachi Show dan Led Dance, panggung
terlebih dahulu diisi dengan penampilan
Chef Muto.
Pria asal Tegal
yang bernama asli Mutofik Sulton itu, melakukan juggling hibachi bermain lempar telur dengan seorang pengunjung
wanita. Sayangnya, telor itu pecah dan kuningnya mengotori baju putih wanita
berhijab itu.
Chef yang biasa tampil di
televisi itu berkali-kali minta maaf. Juggling gagal, tapi justru karena gagal itu, penonton jadi
terhibur. Ah...masak iya sih?
Penampilan Tristar Shinobi
diawali dengan cooking demo La-mien oleh Chef
Kurniawan. Penampilannya menyita perhatian karena mampu membuat mie
kurang dari 2 menit dengan tangan kosong.
Adonan mie yang sudah disiapkan sejak awal, ditarik lalu dilipat dan
ditarik lagi.
Teknik ditarik lalu dilipat
(makanya disebut juga mie tarik) adonan itu dilakukan berulang-ulang, kemudian dihempaskan di atas meja. Adonan yang tadinya
berukuran sebesar lengan orang dewasa, dalam dua menit berubah menjadi
helai-helai mie ukuran kecil seperti mie pada umumnya.
Melihat atraksi tersebut,
pengunjung dibuat surprise hingga terdengar aplous serentak. Sementara Chef
Yenata yang mendampingi MC, menjelaskan kepada pengunjung bahwa teknik membuat
La-mien atau Mie Tarik itu bisa dipelajari di Tristar.
Penampilan berikutnya,
Hibachi Show oleh Philbert Tandinata yang masih berstatus mahasiswa kuliner di
Tristar. Lajang asal Palembang yang
bercita-cita jadi selebrity chef ini, cukup mahir berjuggling dengan spatula.
Sementara Chef Coqlat
tampil dua kali dengan atraksi Hibachi memakai pisau dan penampilan kedua
dengan materi fire spatula. Sajian yang sedikit berbeda dipersembahkan
oleh Chef Nata.
Pria kelahiran kota Mataram NTB ini
mempersembahkan Led Dance. Nata
memakai topeng dengan gerakan
patah-patah dan lampu led warna-warni
yang menyala di kostumnya. Sebuah sajian kekinian.
Rangkaian penampilan
bintang tamu dari Tristar Shinobi tidak lepas dari peran Chef Harry Alroy. Selain
pandai memasak, dia juga memiliki skill sebagai disc jockey (DJ). Lewat sajian music
techno remix yang dimainkan, menambah hangat suasana dan dinamis.
Kuliah di Tristar
ternyata tidak hanya mencetak chef profesional, tetapi juga menjadi
seorang entertainer. Mau gabung? Kampus kami ada di Jalan Raya
Jemursari 244 Surabaya. Telp: 031-8480821-22. 0812 1618 1016.
0812 3375 2227. 0813 3035 0822. /bahar
Tristar Institute.
School of Culinary – Baking Pastry Art, S1 Food Technology, Hospitality, Cruise,
D3 Hotel & Culinary Business
.
*Tristar Samator
Trestelle Accademia Culinaria, Skysuites Soho - The Samator
Jl. Raya Kedung Baruk, No. 26-28, Surabaya. Telp. 0813-2835-1770,
.
*Tristar Manyar
Trestelle Accademia Culinaria a Passticeria,
Jl. Raya Manyar Kertoarjo, 74 Surabaya
.
*Tristar Semarang
Tristar Culinary Institute:
Metro Sports Center Jalan MT. Haryono 1014 – 1016 Semarang - Jawa Tengah.
Email: tristarculiner.co.id
Website: tristaronline.info
.
Contact Us at:
*Akpar Majapahit
Jln. Raya Jemursari 244. Surabaya
Telp: 031-8480821-22. 081216181016. 081232539310. 081233752227. PIN: D369634B, D30D351C
.
-Tristar Institute -
School of Culinary - Baking Pastry Art, Food Technology, Hospitality, Cruise, D3 Hotel & Tourism.
.
*Tristar Institute Pontianak.
Komplek SMA Taruna
Jl. Supadio
Kec Sungai Raya - Kab Kuburaya
Pontianak – Kalimantan Barat
Telp. 0812 5956 5486. 0812 3375 2227. 0813 3035 0822. 0812 3253 9310.
.
*Tristar S1 Teknologi Pangan
Raya Jemursari 234. Surabaya.
Telp: 031-8480821-22. 081216181016. 081233752227. PIN: D369634B, D30D351C
.
*Tristar Institute Bogor
Jln. Raya Tajur No 33, Bogor
Telp: 0251-8574434, 081272017761, 081217929008 PIN: 53B4EFD8
082231372022 PIN: 2A6A1F4E.
.
*Tristar Institute BSD
Jln. Pahlawan Seribu - Raya Serpong Ruko BSD Sektor 7 / Blok RL 31-33
Telp: 021-5380668, 081381500021, 082122565898. PIN: D34223AE.
.
*Tristar Institute Kota Wisata Batu
Jln. Bukit Berbunga 10 Batu
Telp: 0341-3061525, 081232539310 PIN: D34223AE.
.
*Tristar Institute Kaliwaron
Jln. Raya Kaliwaron 58 - 60 Surabaya Telp: 031 5999593, 082230059993. 081216039795.
Pin: 5BOD4B28. 595410A.
.
Tristar Institute memberikan ruang belajar bagi Anda yang ingin menjadi profesional chef.... Come &
join us !
Catat Ulasan