“ONE DAY WITH CHEF AGUNG”
SENSASI LUNCH DENGAN
PERFORM SPINNING PIZZA
Special event : “One Day with Chef Agung” akan
digelar Selasa (19/3/19) di Mitra Food Sejahtera Jalan Kemayoran Baru 14
Surabaya. Menikmati sensasi lunch dengan
aneka menu lezat sambil menyaksikan perform spinning pizza.
Di Surabaya, acara seperti ini terbilang jarang. Para
pengunjung dimanjakan dengan sajian kuliner
kekinian hasil olahan chef nasional dari ibukota.
Saat ini, Chef Agung Kurnia yang juga dosen tamu di Tristar
Institute Group itu akan mewarnai makan siang Anda dengan atraksi
manarik.
“Acara ini hasil kerjasama dengan CV. Mitra Food
Sejahtera, distributor Baros untuk wilayah Surabaya. Saya akan mendemokan produk dari Baros all About Cheese,” jalas
Chef Agung yang sudah beberapa kali diundang stasiun tivi nasional karena keahlian spinning pizza.
Menu-menu yang akan didemokan adalah
Wagyu Steak with Orange Sauce,
Pizza with 3 Colors, Grissini Bread
Stick, Beef Cheese Roll, Almond Cheese Crispy dan Cheese Choux.
Chef Agung yang dikenal sebagai Founder Spinning Pizza Indonesia itu akan melakukan spinning pizza. Sebuah pertunjukan akrobatik, memainkan adonan makanan khas dari Italia itu.
Atraksinya mirip juggling bola sepak. Jika bola dengan kaki, spinning pizza
dilakukan dengan tangan.
Adonan
pizza itu dilempar ke atas, kemudian ditangkap dengan memakai ujung jari sembil
diputar-putar. Atraksi terus berlanjut. Adonan yang berbentuk bulat pipih itu
dibuat seperti piring terbang, lalu ditangkap dengan tangan kiri lewat sela
kaki. Adonan itu kemudian menggelinding di lengan kiri merambat sampai ke pundak
terus menggelinding di lengan kanan.
Tidak
cukup di situ. Chef Agung kadang memainkan
trik yang mendebarkan. Lempengan pizza yang ada di tangan disulut dengan
api. Adonan pizza yang dipenuhi kobaran api itu dimainkan dengan gerakan yang sama. Dia bergerak lincah dan adonan itu tidak
pernah jatuh.
Keahlian
spinning pizza show itu juga diajarkan di Tristar Institute Group. Chef
Agung sebagai dosen tamu, berkeliling di seluruh kampus Tristar yang
ada di Surabaya, Kota Baru, Bogor, Pontianak, Semarang dan Serpong.
Selain spinning pizza, mata kulian master demo lain yang diajarkan
adalah Hibachi (seni memasak ala Jepang), La Mien (Mie Tarik), Jugling,
Fruit Carving hingga Free Style Basket Ball.
"Perform
nanti akan didampingi oleh asisten saya Chef
Andre. Kebetulan kami join
membuka usaha Waroeng
Hezy di Jakarta. Saya dan Andre nanti akan mampir di kampus Tristar,” jelas Chef Agung
mengakhiri wawancara.
Untuk
event spesial ini, tempatnya terbatas. Karena itu, segera reservation, tlp: 031 3535567/ 3523261 *
0813 3490 6367/ 08123162 1601. /bahar
Tristar Institute.
School of Culinary – Baking Pastry Art, S1 Food Technology, Hospitality, Cruise,
D3 Hotel & Culinary Business
.
*Tristar Samator
Trestelle Accademia Culinaria, Skysuites Soho - The Samator
Jl. Raya Kedung Baruk, No. 26-28, Surabaya. Telp. 0813-2835-1770,
.
*Tristar Manyar
Trestelle Accademia Culinaria a Passticeria,
Jl. Raya Manyar Kertoarjo, 74 Surabaya
.
*Tristar Semarang
Tristar Culinary Institute:
Metro Sports Center Jalan MT. Haryono 1014 – 1016 Semarang - Jawa Tengah.
Email: tristarculiner.co.id
Website: tristaronline.info
.
Contact Us at:
*Akpar Majapahit
Jln. Raya Jemursari 244. Surabaya
Telp: 031-8480821-22. 081216181016. 081232539310. 081233752227. PIN: D369634B, D30D351C
.
-Tristar Institute -
School of Culinary - Baking Pastry Art, Food Technology, Hospitality, Cruise, D3 Hotel & Tourism.
.
*Tristar Institute Pontianak.
Komplek SMA Taruna
Jl. Supadio
Kec Sungai Raya - Kab Kuburaya
Pontianak – Kalimantan Barat
Telp. 0812 5956 5486. 0812 3375 2227. 0813 3035 0822. 0812 3253 9310.
.
*Tristar S1 Teknologi Pangan
Raya Jemursari 234. Surabaya.
Telp: 031-8480821-22. 081216181016. 081233752227. PIN: D369634B, D30D351C
.
*Tristar Institute Bogor
Jln. Raya Tajur No 33, Bogor
Telp: 0251-8574434, 081272017761, 081217929008 PIN: 53B4EFD8
082231372022 PIN: 2A6A1F4E.
.
*Tristar Institute BSD
Jln. Pahlawan Seribu - Raya Serpong Ruko BSD Sektor 7 / Blok RL 31-33
Telp: 021-5380668, 081381500021, 082122565898. PIN: D34223AE.
.
*Tristar Institute Kota Wisata Batu
Jln. Bukit Berbunga 10 Batu
Telp: 0341-3061525, 081232539310 PIN: D34223AE.
.
*Tristar Institute Kaliwaron
Jln. Raya Kaliwaron 58 - 60 Surabaya Telp: 031 5999593, 082230059993. 081216039795.
Pin: 5BOD4B28. 595410A.
.
Tristar Institute memberikan ruang belajar bagi Anda yang ingin menjadi profesional chef.... Come & join us !
Catat Ulasan